果樹の育て方

ユスラウメの育て方・栽培方法

ユスラウメの写真 ユスラウメの育て方・栽培方法です。関東地方を基準にした栽培の手順を紹介します。
栽培難易度 (易しい)
植え付け時期 12月上旬~3月下旬
収穫時期 6月
ユスラウメの栽培カレンダー
植え付け収穫開花剪定
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ユスラウメはこんな果樹

  • バラ科の落葉果樹。栽培適地は全国。実がなるまで2~3年かかる。受粉樹は不要。花芽分化は8月頃(花芽は純正花芽)。

  • ユスラウメの果実は直径1cm程度で、サクランボのような味がする。ユスラウメには赤い果実をつける赤実種と、白い果実をつける白実種がある。果実は白実種のほうがやや大きいが、実つきがよいのは赤実種のほう。

  • 品種には、赤い実をつける『赤実ユスラウメ』、白い実をつける『白実ユスラウメ』などがある。

ユスラウメの育て方(1) 植え付け

  • ユスラウメの苗木の植え付け時期は12月上旬から3月下旬。

  • 苗木は50~60cmの高さで切り返して植える。

  • 自家受粉でよく結実するため、受粉樹は必要としない。

ユスラウメの育て方(2) 摘果

  • 多く結実した場合は、5月上旬頃に葉2~3枚あたり1果になるように摘果を行う。

ユスラウメの育て方(3) 収穫

  • ユスラウメの収穫時期は6月。

  • 果実の色が濃くなったら収穫する。白実種より赤実種のほうが若干、成熟が早い。

ユスラウメの育て方(4) 肥料

  • 肥料は毎年、12月に有機質肥料を施す。

ユスラウメの育て方(5) 剪定

  • ユスラウメの剪定時期は1月上旬から2月下旬。

  • 花芽は新梢の葉腋につく(8月頃)。特に短果枝に花芽がよくつく。

  • 剪定では込み合った部分の枝を間引いて、樹冠内部に日が当たるようにする。長く伸びた枝は先端を1/4程度切り返して、短果枝を発生させる。

  • 仕立て方は変則主幹形などが向く。


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