コマツナの育て方・栽培方法

育て方・栽培方法
  1. コマツナの種まき時期は3~10月です。種は条間15~20cmのすじまきにして、最終的に株間5~6cmにします。

  2. 追肥(化成肥料30g/m²)は草丈7~8cmの頃に施します。

  3. 収穫時期は5~12月です。草丈が15~20cmになったら収穫します。

  4. プランターで栽培する場合は、幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

栽培カレンダー
種まき収穫
野菜名 コマツナ
種類 葉菜類
科目 アブラナ科
栽培特性 暑さに強い寒さに強い半日陰でも育つ
適正土壌酸度 pH5.5~6.5
苦土石灰 100g/m²
元肥の施し方 全面施肥
元肥 牛糞堆肥3L/m²、化成肥料(8-8-8)100g/m²
畝の大きさ 畝の高さ10cm
発芽適温 20~30℃。発芽温度は5~35℃
生育適温 15~25℃。生育温度は5~35℃。低温には強く、0℃でも枯死しない
連作障害 1~2年

種まき時期

  • コマツナの種まき時期は3月中旬から10月中旬。

  • 種はすじまきにする。発芽後、順次間引いて、草丈7~8cmになったら所定の株間にする。発芽には4~5日かかる。

  • マルチを使用する場合は、株間・条間15cmの穴あきマルチを張り、1箇所に4~5粒、種をまいて、間引かずにそのまま育てる。

MEMO

コマツナは種まきから収穫までの期間が短い(30~40日)のが特徴です。ほぼ1年中、栽培できますが、家庭菜園では秋からの栽培がおすすめです。低温にあたることで甘味が増します。

おすすめの品種

周年栽培可能で葉が折れにくい”きよすみ”、秋冬まきに最適な”楽天”、えぐみが少なくサラダにも向く赤紫色のコマツナ”むらさき祭”などがあります。

収穫時期

  • コマツナは草丈が15~20cmになったら、株元から切り取って収穫をする。育ちすぎると、葉がかたくなる。とり遅れた株は、春にとう立ちするので、ナバナとして食べるとよい。

プランターで栽培する場合

  • コマツナをプランターで栽培する場合は、幅65cmの標準プランターを使用して、条間10cmの2条まきにする(株間5~6cm)。

タイトルとURLをコピーしました