マルメロの育て方・栽培方法

バラ科の落葉果樹。栽培適地は関東地方以北(雨が少なく夏に冷涼な地域)。実がなるまで4～5年かかる。受粉樹は必要。花芽分化は7～8月頃(花芽は混合花芽)。

マルメロの果実は固いため生食には適さない。マルメロの果実はカリンの果実と似ているが、果皮に毛がないのがカリンで、果皮に綿毛が生えているのがマルメロなので簡単に見分けがつく。

マルメロの苗木の植え付け時期は12月上旬から3月下旬。

苗木は高さ50～60cmで切り返して植える。

マルメロは自家結実性が低く、安定して結実させるには受粉樹(他品種)が必要。

マルメロは自家結実性が低いので、開花したら、確実に結実させるため、他品種の花粉をつける人工授粉を行う。

5月下旬から6月上旬頃に摘果を行う。

小中果種で葉40枚あたり1果、大果種で葉60枚あたり1果を目安に残して、ほかは摘果する。

摘果後、果実に袋かけをすれば、病害虫の被害を防ぐことができる。

マルメロの収穫時期は9～11月。

果実が緑色から黄色になって、特有の芳香がするようになった頃に収穫する。

肥料は毎年、12月に有機質肥料、3月に速効性の化成肥料を施す。

マルメロの剪定時期は12月上旬から2月下旬。

マルメロの花芽は新梢の先端付近によくつく(7～8月頃)。

切り返し剪定はなるべく控えて、込み合った部分の枝を間引く、間引き剪定を主体にして、樹冠内部までよく日が当たるようにする。

仕立て方は変則主幹形などが向く。