ベビーリーフの育て方・栽培方法

育て方・栽培方法
  1. ベビーリーフの種まき時期は4~6月と9~10月です。プランターに用土を入れ、重ならないよう均一に種をばらまき、覆土します。

  2. 発芽して子葉が展開したら、3cm間隔に間引きます(株間3cm)。

  3. 収穫時期は5~8月と10~11月です。播種後20~30日、草丈が10cm程度になったら、切り取って収穫します。

栽培カレンダー
種まき収穫
野菜名 ベビーリーフ
種類 葉菜類
科目 アブラナ科など
発芽適温 15~20℃(野菜の種類により異なる)
生育適温 15~20℃(野菜の種類により異なる)
連作障害 1~2年

種まき時期

  • ベビーリーフの種まき時期は4月上旬から6月下旬と9月上旬から10月上旬。

  • 幅65cmの標準プランターなどに種をまいて栽培する。

MEMO

野菜(アブラナ科、キク科、ヒユ科など)の若い葉を摘みとったものをベビーリーフといいます。

収穫時期

  • ベビーリーフは草丈が10cm程度になったら(播種後20~30日)、株元から2cmくらいのところで切り取って、収穫をする。収穫後は液体肥料を施すと、再び葉が伸びてきて何回か収穫できる。

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