ハツカダイコンの育て方

ハツカダイコンの写真
栽培の概略ハツカダイコンは3月~5月(春まき)と9月~10月(秋まき)に種をまいて栽培します。収穫時期は4月~6月と10月~12月です。根の直径が2cmくらいになったら収穫します。種まきから30~40日で収穫できます。
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栽培カレンダー

ハツカダイコンの栽培カレンダー
種まき(関東) 収穫

基本情報

名称表記 ハツカダイコン、二十日大根、ラディッシュ
科名 アブラナ科
栽培環境 日当たりのよい場所で育てる。冷涼な気候を好む。適正な土壌pHは5.5~6.5。
発芽適温 15~25℃
生育適温 15~20℃
種まき時期 春まきは3月下旬から5月下旬、秋まきは9月上旬から10月下旬
収穫時期 本葉5~6枚、根の直径が2cmくらいの頃。播種後30~40日。
連作障害 あり(1~2年)

植付間隔

株間 4~5cm
条間 15cm

苦土石灰散布量・施肥量

苦土石灰 100g/m2
元肥の施し方 全面施肥
元肥 化成肥料(8-8-8)100g/m2、完熟牛ふん堆肥2kg/m2
追肥 不要

おすすめの品種

コメット 球形で赤色。サラダや浅漬に最適。
フレンチ・ブレックファスト 長卵形で紅白のツートンカラー。
カラフルファイブ 球形で色は赤・白・紫・ピンク・薄桃紫色の5色。

生態・特徴

ハツカダイコンの育て方

土作り・畝立て

  • 畑は使用する2週間前までに耕し、苦土石灰を適量散布して、土とよく混ぜておく(土壌酸度の調整)。
  • 1週間前になったら、元肥を投入して、土とよく混ぜ、高さ10cmの畝を立てる(全面施肥)。

種まき

  • 種まきは3月下旬から5月下旬頃(春まき)と9月上旬から10月下旬頃(秋まき)に行う。
  • 種はすじまきにする(覆土1cm)。
  • 発芽後、順次間引いて、本葉3~4枚になったら所定の株間にする。
  • 間引き後にはかるく土寄せをする。

収穫

  • 球形品種の場合、本葉5~6枚、根の直径が2cmくらい(播種後30~40日)になったら、引き抜いて収穫する。
  • 収穫適期は数日間と短いので、とり遅れに注意する。
  • とり遅れると、割れたり、スが入る。
  • 根のほかに葉も食べられる。

コンテナ栽培

  • 幅65cmの標準プランターを使用する場合は、条間10~15cmの2条まきにして、株間は4~5cmにする。
楽天市場で種・苗を探す 品質、風味等は一般の大根にも勝るほど 種子 白雪姫二十日大根