野菜の育て方:果菜類
実を食べる野菜(果菜類)の育て方です。ほかに、根菜類、葉菜類があります。
イチゴ エダマメ オクラ カボチャ キュウリ グリーンピース ゴーヤ ササゲ サヤインゲン サヤエンドウ シシトウ スイカ ズッキーニ スナップエンドウ ソラマメ トウガラシ トウモロコシ トマト ナス パプリカ ピーマン メロン ラッカセイ野菜の育て方:根菜類
根を食べる野菜(根菜類)の育て方です。ほかに、果菜類、葉菜類があります。
カブ キクイモ ゴボウ サツマイモ サトイモ ジャガイモ ショウガ ダイコン チョロギ ツクネイモ ナガイモ ニンジン ビーツ ヤーコン ラディッシュ レンコン野菜の育て方:葉菜類
葉や茎を食べる野菜(葉菜類)の育て方です。ほかに、果菜類、根菜類があります。
アーティチョーク アイスプラント アスパラガス オカノリ オカヒジキ オカワカメ カラシナ カリフラワー キャベツ クウシンサイ ケール コールラビ コマツナ シソ シュンギク スイスチャード セロリ タアサイ タカナ タマネギ チンゲンサイ ツルムラサキ ナバナ ニラ ニンニク 長ネギ 葉ネギ ハクサイ パセリ ブロッコリー 茎ブロッコリー ベビーリーフ ホウレンソウ ミズナ ミツバ ミョウガ メキャベツ![]() |
メキャベツは7月に種をまいて栽培します。収穫時期は11~2月です。球径2.5cmくらいに成長したわき芽(結球)を順次摘み取って収穫します。メキャベツは葉のつけ根のわき芽が結球して、小さなキャベツになります。 |
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