9月に植える野菜【プランターでも栽培できる秋植え野菜】

9月に種まきや苗の植え付けができる野菜(秋植え野菜)の一覧です。栽培に適したプランターのサイズも掲載しています。

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9月に植える野菜

9月は野菜の秋まきが始まる時期です。冬の鍋物などに利用する野菜の種まきができます。玉ねぎの栽培ができるのもこの時期からです。

果菜類

  • 今月植え付けできる果菜類はありません。

葉菜類

  • 水菜
    種まき時期9月 / 収穫時期10月~2月

    水菜の栽培カレンダー

    memo大株になると葉数は数百枚にもなります。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • レタス
    種まき時期8月~9月 / 収穫時期11月~12月

    レタスの栽培カレンダー

    memo堅く結球するレタスです。玉レタスともいいます。幅65cmの標準プランターで2~3株が栽培できます。

  • リーフレタス
    種まき時期8月~9月 / 収穫時期10月~11月

    リーフレタスの栽培カレンダー

    memo結球しないレタスです。育てやすいので初心者にもおすすめです。幅65cmの標準プランターで3株が栽培できます。

  • 小松菜
    種まき時期3月~10月 / 収穫時期5月~12月

    小松菜の栽培カレンダー

    memo種まきから収穫までの期間が短いのが特徴です。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • アイスプラント
    植付時期9月~10月 / 収穫時期10月~5月

    アイスプラントの栽培カレンダー

    memo塩水を与えると葉に塩味がつくという面白い野菜です。幅65cmの標準プランターで2株が栽培できます。

  • 春菊
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~12月

    春菊の栽培カレンダー

    memo鍋物によく利用されます。生食に適したサラダ用の品種もあります。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • 三つ葉
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~11月

    三つ葉の栽培カレンダー

    memo半日陰でも育ちます。日本料理に欠かせない食材です。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • ベビーリーフ
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~11月

    ベビーリーフの栽培カレンダー

    memo野菜の若い葉を摘みとったものがベビーリーフです。幅65cmの標準プランターにばらまきにします。

  • 白菜
    種まき時期8月~9月 / 収穫時期11月~1月

    白菜の栽培カレンダー

    memo冬の鍋料理には欠かせません。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターでミニ白菜2~3株が栽培できます。

  • ナバナ
    種まき時期8月~10月 / 収穫時期10月~3月

    ナバナの栽培カレンダー

    memoとう(花茎)を食べる野菜です。幅65cmの標準プランターで3株が栽培できます。

  • ニラ
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期5月~10月(2年目以降)

    ニラの栽培カレンダー

    memo葉が再生するので何度も収穫できます。幅65cmの標準プランターで3~4株が栽培できます。

  • チンゲン菜
    種まき時期9月 / 収穫時期10月~11月

    チンゲン菜の栽培カレンダー

    memo短期間で収穫できる中国野菜です。幅65cmの標準プランターでミニチンゲンサイを2条まきにします。

  • オカノリ
    種まき時期4月~9月 / 収穫時期5月~11月

    オカノリの栽培カレンダー

    memo火であぶると、海苔に似た食感が味わえます。幅65cmの標準プランターで1条まきにします。

  • からし菜
    種まき時期9月 / 収穫時期10月~2月

    からし菜の栽培カレンダー

    memoピリッとした特有の辛味がある葉をサラダや漬物などに利用します。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • 高菜
    種まき時期9月 / 収穫時期12月~2月

    高菜の栽培カレンダー

    memo漬物などに利用します。多くの在来品種があります。幅65cmの標準プランターで2株が栽培できます。

  • ルッコラ
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~12月

    ルッコラの栽培カレンダー

    memoピリッとした辛みとゴマの香りがするハーブです。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • ワケギ
    植付時期8月~9月 / 収穫時期10月~11月・3月~4月

    ワケギの栽培カレンダー

    memo葉を薬味などに利用します。球根も食べられます。幅65cmの標準プランターで2条植えにします。

  • ネギ(葉ネギ)
    種まき時期3月~9月 / 収穫時期5月~11月

    ネギ(葉ネギ)の栽培カレンダー

    memo緑色の葉身部を利用するネギです。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • ほうれん草
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~12月

    ほうれん草の栽培カレンダー

    memo半日陰でも育ちます。生食できる品種もあります。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • スイスチャード
    種まき時期4月~10月 / 収穫時期5月~12月

    スイスチャードの栽培カレンダー

    memoカラフルな葉柄の色が特徴です。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • タアサイ
    種まき時期8月~10月 / 収穫時期10月~2月

    タアサイの栽培カレンダー

    memo寒さにあたると、甘味が増すので秋からの栽培が最適です。幅65cmの標準プランターで3~4株が栽培できます。

  • 玉ねぎ
    種まき時期9月 / 収穫時期5月~6月

    玉ねぎの栽培カレンダー

    memo中晩生種なら収穫後も長期保存ができます。幅65cmの標準プランターで2条植えにします。

  • ラッキョウ
    植付時期8月~9月 / 収穫時期6月~7月

    ラッキョウの栽培カレンダー

    memo春に若どりしたものはエシャレットと呼ばれます。幅65cmの標準プランターで4~5箇所に植えます。

  • エシャロット
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期5月~6月

    エシャロットの栽培カレンダー

    memoタマネギの変種でフランス料理などに利用します。ラッキョウのエシャレットとは異なります。

  • ニンニク
    植付時期9月~10月 / 収穫時期5月~6月

    ニンニクの栽培カレンダー

    memo臭いのもと、アリシンには疲労回復などの効果があります。幅65cmの標準プランターで1条植えにします。

根菜類

  • ジャガイモ
    植付時期8月~9月 / 収穫時期11月~12月

    ジャガイモの栽培カレンダー

    memo芋が露出しないように土寄せして栽培します。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2株が栽培できます。

  • ゴボウ(長根種)
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期6月~8月

    ゴボウ(長根種)の栽培カレンダー

    memo袋栽培や波板栽培をすると収穫が楽になります。長根種は長く伸びるのでプランター栽培には向きません。

  • カブ
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~12月

    カブの栽培カレンダー

    memo根の大きさによって、小カブから大カブまであります。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • 大根
    種まき時期8月~9月 / 収穫時期10月~12月

    大根の栽培カレンダー

    memo国内には百を超える品種が存在します。幅50cm、奥行き30cm、深さ40cmの深型プランターで3株が栽培できます。

  • ラディッシュ
    種まき時期9月~10月 / 収穫時期10月~12月

    ラディッシュの栽培カレンダー

    memo種まきから30~40日で収穫できます。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • ビーツ
    種まき時期8月~9月 / 収穫時期11月~12月

    ビーツの栽培カレンダー

    memo煮込み料理のボルシチには欠かせない食材です。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2条まきにします。

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12月から2月までは厳寒期のため、栽培できる野菜はありません。