7月に植える野菜

7月に種まきや苗の植え付けができる野菜(夏植え野菜)の一覧です。栽培に適したプランターのサイズも掲載しています。

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7月に植える野菜

梅雨があけると高温期に入ります。株元に敷き藁などをすると、土壌の乾燥が防げます。

果菜類

  • ササゲ
    種まき時期4月~7月 / 収穫時期7月~9月

    ササゲの栽培カレンダー

    memo長さ30~60cmにもなる若サヤを食用にします。直径と深さが30cmある深型プランターで2株が栽培できます。

葉菜類

  • 空芯菜
    種まき時期5月~8月 / 収穫時期6月~10月

    空芯菜の栽培カレンダー

    memoやわらかい茎葉を順次摘み取って収穫します。幅65cmの標準プランターで6~8株が栽培できます。

  • キャベツ
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~12月

    キャベツの栽培カレンダー

    memo結球野菜の代表です。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターでミニキャベツ2株が栽培できます。

  • 芽キャベツ
    種まき時期7月 / 収穫時期11月~2月

    芽キャベツの栽培カレンダー

    memo茎に小さなキャベツが鈴なりにつきます。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2株が栽培できます。

  • ケール
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~12月

    ケールの栽培カレンダー

    memo青汁の原料になります。直径と深さが30cmある深型プランターで1株が栽培できます。

  • ブロッコリー
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~12月

    ブロッコリーの栽培カレンダー

    memo茎の先端にできる大きな花蕾を食用にします。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2株が栽培できます。

  • スティックセニョール
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~12月

    スティックセニョールの栽培カレンダー

    memo茎ブロッコリーとも呼ばれています。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2株が栽培できます。

  • カリフラワー
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~12月

    カリフラワーの栽培カレンダー

    memoブロッコリーの変種です。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターでミニカリフラワー2株が栽培できます。

  • コールラビ
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期10月~11月

    コールラビの栽培カレンダー

    memo地際の茎がカブのように肥大するユニークな野菜です。幅65cmの標準プランターで3株が栽培できます。

  • オカノリ
    種まき時期4月~9月 / 収穫時期5月~11月

    オカノリの栽培カレンダー

    memo火であぶると、海苔に似た食感が味わえます。幅65cmの標準プランターで1条まきにします。

  • スイスチャード
    種まき時期4月~10月 / 収穫時期5月~12月

    スイスチャードの栽培カレンダー

    memoカラフルな葉柄の色が特徴です。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • ネギ(葉ネギ)
    種まき時期3月~9月 / 収穫時期5月~11月

    ネギ(葉ネギ)の栽培カレンダー

    memo緑色の葉身部を利用するネギです。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

  • 小松菜
    種まき時期3月~10月 / 収穫時期5月~12月

    小松菜の栽培カレンダー

    memo種まきから収穫までの期間が短いのが特徴です。幅65cmの標準プランターで2条まきにします。

根菜類

  • 人参
    種まき時期7月~8月 / 収穫時期11月~2月

    人参の栽培カレンダー

    memo人参臭くない、甘みのある品種が人気です。幅70cm、奥行き30cm、深さ30cmの深型プランターで2条まきにします。

  • ゴボウ(短根種)
    種まき時期4月~8月 / 収穫時期6月~1月

    ゴボウ(短根種)の栽培カレンダー

    memo家庭菜園では短根種がおすすめです。幅50cm、奥行き30cm、深さ40cmの深型プランターで1条まきにします。

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家庭菜園と実のなる木